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Restaurant, riad, hôtel à Marrakech : obtenir plus de réservations en direct

Les plateformes de réservation apportent des clients et prennent une commission sur chacun. Un site qui réserve, des vidéos qui donnent envie et une publicité bien ciblée font venir une partie d'entre eux en direct.

6 minutes de lectureUltraVision Agency

Un restaurant, un riad ou un hôtel se choisit sur un écran avant de se choisir sur place. La question n'est pas d'être présent sur les plateformes, mais de savoir combien de clients arrivent en direct, et combien passent par un intermédiaire.

Ce qu'est une réservation directe

Une réservation directe passe par le site de l'établissement, son téléphone, son WhatsApp ou ses réseaux, sans plateforme qui prélève une commission. Elle donne aussi accès au client : son nom, ses coordonnées, et la possibilité de le faire revenir.

Le site : réserver en quelques gestes

  • Un bouton de réservation visible dès l'arrivée, sur téléphone.
  • La réservation sur le site lui-même, sans renvoi vers une autre plateforme.
  • La carte, les chambres ou les formules, avec des photos réelles.
  • Au moins deux langues, pour la clientèle locale et la clientèle de passage.
  • Le lien du site sur Instagram, sur la fiche Google et dans chaque réponse WhatsApp.

C'est ce que nous avons mis en place pour Koozina Garden, restaurant et boutique à Essaouira, dont le site bilingue présente la carte, le jardin, la boutique et les événements, et pour le chef Raphaël Anglesy : dans les deux cas, la réservation est intégrée au site.

La vidéo : de jour et de nuit

Le calme d'un patio l'après-midi et l'ambiance d'une terrasse le soir ne parlent pas aux mêmes clients. Un lieu filmé aux deux moments montre ses deux visages, et chacun s'y projette à l'heure où il viendrait. Le film tourné pour Le Petit Hôtel du Flouka, au bord du lac Lalla Takerkoust, montre la terrasse face au lac, le restaurant et l'ambiance du lieu.

Instagram et la publicité

Instagram sert de vitrine : c'est là qu'un client vérifie l'ambiance avant de réserver. La publicité Meta va chercher ceux qui ne vous suivent pas encore — les habitants de Marrakech, les personnes qui s'intéressent à la ville — avec une vidéo verticale et un lien direct vers la réservation.

La fiche Google

Sur « restaurant Marrakech » ou « riad Marrakech », Google affiche d'abord une carte. La fiche d'établissement — photos, horaires, avis, lien de réservation — est souvent le premier contact avec un client. Elle se tient à jour comme une vitrine.

Chaque réservation directe est un client que vous pouvez faire revenir.

Ce que nous faisons

Nous concevons les sites avec réservation intégrée, filmons les lieux sur place et diffusons ces vidéos en publicité. Un site vitrine coûte à partir de 590 € (6 500 MAD), une vidéo publicitaire 390 € (4 300 MAD), et le pilotage d'une plateforme publicitaire 490 € (5 400 MAD) par mois, hors taxes. Le budget publicitaire s'ajoute.

Questions fréquentes

Comment obtenir plus de réservations directes ?

En rendant la réservation directe aussi simple que sur une plateforme : un site rapide sur téléphone, un bouton de réservation visible, des photos et des vidéos à jour, et le lien de ce site partout — Instagram, fiche Google, WhatsApp.

Faut-il quitter les plateformes de réservation ?

Rarement. Elles apportent une clientèle qui ne vous connaît pas encore. L'objectif est de faire réserver en direct les clients qui vous connaissent déjà, et d'être assez visible pour que d'autres le fassent aussi.

Combien coûte un site avec réservation pour un restaurant ?

Chez UltraVision Agency, un site vitrine jusqu'à 5 pages coûte à partir de 590 € (6 500 MAD) hors taxes. Le prix final dépend du nombre de pages, des langues et du système de réservation retenu.

Quelles vidéos tourner pour un restaurant ou un riad ?

Le lieu de jour et de nuit, les gestes en cuisine ou au service, les chambres et les terrasses, et les moments que les clients viennent chercher. Filmés en vertical, ces plans servent à la fois sur Instagram, dans les publicités et sur le site.

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